>> آشپزی و تغذیه >> نوشیدنیها >> طرز تهیه نوشیدنی موهیتو یا موخیتو

 طرز تهیه نوشیدنی  موهیتو یا موخیتو

طرز تهیه نوشیدنی موهیتو یا موخیتو


علاوه بر بستنی های رنگارنگ و خوشمزه که خوردن آنها در تابستان و حتی زمستان بسیار لذت بخش است بسیاری از نوشیدنی ها هم هستند که ما میتوانیم در فصول متفاوت از آنها استفاده نماییم . بستنی های رولی که با طعم های متفاوت در بازار عرضه میشود برای فصل های متفاوت سال بسیار مناسب هستند این بستنی های رولی یا هزار مزه با طعم های بی نظیر و با استفاده از محصولات ارگانیک و به وسیله ی دستگاه بستنی ساز تهیه میشود .اما شاید کسانی باشند که انواع نوشیدنی را به بستنی ترجیح دهند ما در این مطلب میخواهیم شما را با یک نوع نوشیدنی ساده و مناسب برای فصل تابستان آشنا کنیم که شما میتوانید حتی این نوشیدنی  را در منزل هم تهیه بفرمایید واز نوشیدن آن لذت ببرید.

موهیتو یا موخیتو چیست ؟

موهیتو یا موخیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آبلیمو تهیه می‌شود. اصل موهیتو (Mojito) کوبایی است، اما در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدن این نوشیدنی، اطلاعات دقیقی در دست نیست اما هرچه باشد، وجود مزارع وسیع نیشکر و فراوانی گیاه نعناع در کوبا، عامل اصلی به وجود آمدن این کوکتل مشهور و پرطرفدار بوده است.

امروز میخواهیم  طرز تهیه موهیتو نعناع یا موخیتو را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید این نوشیدنی محبوب آمریکایی را در منزل تهیه کرده و از طراوت و تازگی این ترکیب جادویی لذت ببرید.
موا لازم برای تهیه موهیتو نعناع (روش اول):

آب    3 پیمانه
شکر سفید    1 و 1/2 پیمانه
برگ نعناع تازه    2 پیمانه
شربت لیمو    2 پیمانه
آبلیمو    1 پیمانه
سودا یا آب گازدار    8 پیمانه
لیمو ترش    چند برش برای تزیین


طرز تهیه موهیتو نعناع (روش اول):

برای تهیه موهیتو نعناع ابتدا 2 پیمانه از 3 پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده و داخل ظرف مناسبی ریخته، آن را به مدت 5 دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید.
نعناع را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند.
بعد از 5 دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید.
 شربت لیمو، آب لیمو و 1 فنجان از آب باقی مانده را داخل پارچ بزرگی بریزید و خوب ترکیب کنید.
حالا شربت نعناعی که در ابتدا تهیه کردید را به ترکیب بالا اضافه کنید.
در نهایت آب گازدار را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.
موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برش‌های نازک لیمو سرو کنید.


تهیه موهیتو نعناع با روش گفته شده یکی از راه‌های اصیل تهیه این نوشیدنی تابستانی محبوب است اما همان‌طور که دیدید کمی وقت‌گیر است یا به قولی دنگ و فنگ دارد. موهیتویی که در کافی شاپ‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود معمولا با روش دیگری تهیه می‌شود که ساده‌تر و سریع‌تر است و البته طعمی قابل قبول و نزدیک به این روش دارد.
 
موا لازم برای تهیه موهیتو نعناع (روش دوم):

شکر سفید    1 ق غذاخوری
لیموترش تازه    2 عدد
برگ نعناع    چند برگ بزرگ
یخ    به مقدار زیاد
آب گازدار یا سودا یا نوشابه اسپرایت    1 قوطی

طرز تهیه موهیتو نعناع (روش دوم):

این روش بسیار ساده‌تر و سریع تر است و البته موهیتو نعناع با این روش نیز طعم خوب و دلچسبی دارد. با مقدار مواد اولیه ذکر شده، 1 لیوان بزرگ موهیتو نعناع خواهید داشت و برای مقادیر بیشتر می‌توانید مقدار مواد اولیه را به نسبت بیشتر کنید.
برای تهیه موهیتو نعناع به روش ساده ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر را داخل یک لیوان بریزید.
لیمو‌ترش‌ها را با پوست به برش‌های کوچک تقسیم کنید و آن‌ها را روی شکر بریزید.
برگ‌های نعناع تازه را نیز روی لیموها بریزید.
با یک وسیله مناسب مواد را کمی بکوبید تا عصاره لیمو و نعناع خارج شوند.
حالا به مقدار زیاد یخ روی مواد بریزید و در نهایت نوشابه اسپرایت یا آب گازدار را روی آن‌ها بریزید.
موهیتو نعناع را با برش‌های نازک لیمو و برگ نعناع تازه سرو کنید.
همان‌طور که دیدید، روش دوم بسیار ساده و سریع‌تر است و معمولا راه‌های ساده و سریع طرفداران بیشتری دارند.


موا لازم برای تهیه موهیتو نعناع (روش سوم):

نعناع     7-8 برگ بزرگ
لیمو ترش    2 عدد
عسل    1 ق غذاخوری
آب گاز دار یا دلستر لیمویی    1 قوطی
یخ    به مقدار زیاد


موهیتو چیست، طرز تهیه موهیتو نعناع، موهیتو خانگی، نوشیدنی خنک، نوشیدنی تابستانی

طرز تهیه موهیتو نعناع (روش سوم):

در روش سوم تهیه موهیتو به میکسر یا مخلوط‌کن نیاز دارید پس ابتدا؛ لیموتر‌ش‌ها را با پوست خرد کرده و داخل مخلوط‌کن بریزید.
عسل و یخ را نیز به آن‌ها اضافه کرده و مخلوط‌کن را روشن کنید و آنقدر مواد را ترکیب کنید تا به شکل پودری دربیایند.
نعناع‌های شسته‌شده و تمیز را نیز داخل مخلوط کن‌بریزید و یا آن‌ها را ساطوری و ریز کرده و به یخمال لیمو و عسل اضافه کنید.
در نهایت اسپرایت، آب گاز دار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کرده موهیتو را در لیوان بلندی ریخته و سرو کنید.


نکته:
معمولا در مدل کافی شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می‌ریزند که به این ترتیب، رنگ موهیتو تیره‌تر و طعم آن بسیار قوی‌تر خواهد بود.
در صورتی‌که تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، لیمو‌ها را پوست گرفته و آن‌ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید.  
در مدل کافی شاپی تهیه موهیتو از مقدار نعناع بیشتری استفاده می‌شود.
امیدواریم از هر کدام از روش‌های گفته شده که راحت‌تر هستید موهیتو نعناعی خوشمزه را تهیه کنید و از نوشیدن  این نوشیدنی تابستانی سالم و دلچسب لذت ببرید.

 





تعداد بازدید از این مطلب: 392


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* بازار اردبیل * تیوسولفات سدیم طلا * جاذبه های گردشگری استان خوزستان * هات چاکلت فندقی * تخم شربتی و تاثیر آن بر لاغر ی * دل نوشته های زیبا * طرز تهیه اسموتی زرشک با انار * پیشگیری سرطان پروستات با گوجه فرنگی * بلند ترین بادگیر جهان * سیب زمینی ترشی وخواص آن * دسر برنج و نارگیل * استفاده از گوش پاک کن ممنوع! * مشکل تایپ فارسی در نوار آدرس فایرفاکس * گیاه رازیانه و خواص آن * نحوه تمیز کردن لوسترهای کریستالی * نوشیدن آب یخ باعث خستگی می‌شود * خواص درمانی به لیمو * صدای قلب مادر * چگونه بخوابم؟ * آیس رولی بستنی هزار مزه * چاي كوهي * 16 ترفند برای حداكثر استفاده از باتری لپ تاپ ! * پارک ساعی * خواص هل؛ دانه معطر * اسامی قرآن در قرآن و احادیث نبوی * زردچوبه و خواص آن * بستنی چیست؟ * 9 روش برای کاهش کلسترول * لیموناد نعنایی * طرز تهیه شنیسل روسی * اس ام اس های عاشقانه ی عید نوروز * بوستان نهج البلاغه * خواص بادام زميني * هفت روش برای جلوگیری از هک شدن * EJECT کردن حرفه ای فلش مموری * درمان بیماران کلیوی با سلول‌های بنیادی وارد فاز بالینی شد * پامپاتینو غذایی خوش طعم با گوشت و بادمجان * گیاهان مفید برای کاهش فشارخون * این ریمل ها را نخرید * خورشت بامیه * چه چیزهایی در مایکروفر قرار ندهیم؟ * مصرف کپسول امگا 3 می تواند خطرناک باشد * حشره کشی بی خطر برای انسان * طرز تهیه بیفتک پلو * کرفس چه ویتامین هایی دارد * باقالا و خواص آن * فوائد بستنی - خواص بستنی * جملات عاشقانه و احساسی(1) * دلایل دروغگویی کودکان * علائم کم کاری و پر کاری تیروئید * نکاتی که به کودکان برای ایمنی بیشتر باید یاد داد * 15 روش شگفت انگیز جو برای مراقبت از پوست، مو * کبد چرب * باورهاي درست و اشتباه در مورد مراقبت از پوست * خواص توت * نکته های زیبای قرآنی * آفت و مهمترین علل آن * متن های عاشقانه غمگین * چطور زندگی شاد تری داشته باشیم؟ * تكاليف شرعى زبان‏ * خورش آلو مرغ، برای مجالس رسمی * نارگیل * دل نوشته (1) * جایگزینهای مناسب برای داروهای شیمیایی * فوائد روزه * پسر ۷ ساله‌ای که اندازه گوگل می‌داند! * پیامک های تولد حضرت علی (ع) * سنجش اکسیژن با نانو حسگر گازی * ولادت حضرت ابوالفضل علیه السلام * خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میبخشد