>> آشپزی و تغذیه >> غذاها >> طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز


مواد لازم:

کدو سبز متوسط : ۶ عدد

تخم‌مرغ : ۴ عدد

زعفران حل شده : یک قاشق غذاخوری

آرد : یک قاشق مرباخوری

شیر : دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به مقدار کافی

طرز تهیه کوکوی کدو سبز:

کدوها را پس از شستن ( نیاز به پوست گرفتن نیست ) ، به قطر یک سانتی‌متر حلقه‌حلقه کنید و روی آنها کمی‌ نمک بپاشید سپس در مقداری روغن مایع تفت دهید در ظرفی گود ، آرد و شیر را مخلوط کرده و تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید ، مخلوط حاصل را با چنگال خوب به هم بزنید سپس کدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمک و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه کنید. پس از داغ شدن روغن در ماهی‌تابه مایع کوکو را در آن ریخته و سطح آن را صاف کنید در ماهی‌تابه را گذاشته تا کوکو خودش را بگیرد و سرخ شود. پس از آن ، کوکو را با کفگیر پشت و رو کرده و می‌گذارید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. نکته : می توانید کوکوها را دانه دانه و کوچک مانند کتلت درست کنید





تعداد بازدید از این مطلب: 1640


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* خواص شکلات سیاه * این ریمل ها را نخرید * شاخه های هفتگانه درخت شهوت وآثار آن * طرز تهیه ته چين مرغ * طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری * روش درمانی مؤثر برای طاسی * دستگاه بستنی ساز رولی * گیاه جعفری * قارچ سوخاری با سس پنیر خامه ای * اینترنت مارکتینگ * خواص درمانی شلیل * کوه عقاب * باقالا و خواص آن * افسردگي‌ * ســالاد روسـی با ژامبون یک سالاد مجلسی * رول بستنی چیست * بوپرنورفین * جملاتی را که نباید به کودک گفت * 25 درس برای داشتن زندگی ساده تر * طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد * طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی * گوشت چرخ کرده را در فریزر نگذارید! * باغ پرندگان * سخنان دکتر شریعتی (1) * طرز تهیه دلمه ی قارچ با مرغ * چند نکته ی مهم در مورد سلامت مردان * منظور از spam در ایمیل چیست؟ * طرز تهیه شامی رودباری * اسماء * خورشت بامیه * سیر و درمان آرتروز و رماتیسم * درکه تهران * چگونه از ایجاد کک و مک جلوگیری کنیم؟ * طرز تهیه ران کبابی با گوجه گیلاسی * چند روش برای جلوگیری از هک شدن * تسکین میگرن با استفاده از مرزنجوش * ازدواج امیر المؤمنین(ع) با فاطمه(س) * ترجمه قرآن و حدیث؛ چالش های پیش رو * مطالب جالب و آموزنده * سالاد میگو مجلسی! * آسم و ۷ قانون غذایی * اعمال شب و روز ماه رمضان * پارک قیطریه * جملات کوتاه و ارزشمند از بزرگان * هفت روش برای جلوگیری از هک شدن * ارواح انسانها بعد از مردن به کجا می روند و چه حالی دارند؟ * خواص میوه خربزه یا بطیخ * پیری زود رس با خوردن این مواد * هات چاکلت فندقی * اس ام اس عاشقانه تبریک نوروز * تخم کتان * اس ام اس عاشقانه و دلتنگی * اسامی قرآن در قرآن و احادیث نبوی * شعور و نطق موجودات‏ * طرز تهیه مربای توت فرنگی * چگونه بخوابم؟ * رونمایی ناسا از روبات میمون نما * سالاد مرغ و ذرت * Auto Run چیست و چگونه به وجود می آید؟ * شیرینی مارمالادی * از هندوانه چه می دانید؟ * طرز تهیه بوقلمون درسته در فر * چه نوع عینک آفتابی ای برای کودکانمان بخریم؟ * غار یخی چما * پنج نکته که باید درباره اپلیکیشن PHOTOS در آیفون بدانید * متن های زیبا و فوق العاده (1) * لطفا آلبالو بخورید! * عظمت شب قدر * لیموناد زنجبیلی * تیوسولفات سدیم طلا