>> آشپزی و تغذیه >> دسر ها >> ترافل خرما

ترافل خرما

ترافل خرما


مواد لازم برای تهیه ترافل خرما:

خرما : 200 گرم

گردو : 30 گرم

بیسکوئیت پتی بور : 30 گرم یا 5 تا بیسکوئیت

پودر نارگیل : به مقدار لازم

گردو , خلال پسته , خلال بادام , مروارید خوراکی برای تزئین

طرز تهیه ترافل خرما:

ابتدا خرماها رو برای 1 تا 2 دقیقه داخل آب جوش بریزید .سپس آنهارا آبکش کرده و پوست و هسته ی خرما را جدا کنید. گردو و بیسکوئیت رو داخل غذاساز بریزید و پودر کنید. بعد از منتقل کردن مخلوط بسیکوئیت و گردو به ظرف دیگه , خرما رو داخل غذاساز بریزید و له کنید.

نکته : لازم نیست برای پوست کندن خرما حساسیت زیادی به خرج بدید چون مشکلی ایجاد نمیکنه فقط بعد از آسیاب کردن تکه های کوچیک پوست خرما داخلش دیده میشه که اونم با پودر نارگیل پوشونده میشه ودیده نمیشه.

خرمای پوره شده رو به مخلوط بیسکوئیت و گردو اضافه میکنیم... و با چنگال کاملا ورز دهیدکه به خورد همدیگه برند. نکته : اگه تمایل داشتین میتونید در این مرحله به اندازه نوک قاشق چایخوری دارچین به موادتون اضافه کنید . دستتون رو با روغن مایع خیلی خیلی کم چرب کنید و یه مقدار از مواد رو تو دستتون گرد کنید. و داخل پودر نارگیل بغلتونید.

نکته : شما میتونید از پودر پسته هم استفاده کنید.اما این ترکیب خیلی خوشمزه میشه. و یا اینکه موادتون رو شبیه خرما فرم بدین... و اونها رو داخل کپسول بذارید و با گردو , خلال پسته , خلال بادام و مروارید خوراکی تزئین کنید. با این مقدار مواد حدود 22 تا ترافل به دست میاد.





تعداد بازدید از این مطلب: 944


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* انگور * طرز تهیه شنیسل روسی * تخم کتان * طرز تهیه رولت ساده * سنجش اکسیژن با نانو حسگر گازی * طرز تهیه سان شاین * ۱۴ دانستنی جالب در مورد اینترنت * لطفا آلبالو بخورید! * آلفنتانیل * خواص دارویی سنجد * پیشگیری از سکته مغزی با آنتی اکسیدان ها * طرز پخت خورش کرفس * بهترین و بدترین نوشیدنی‌ها برای کاهش وزن * دلایل دروغگویی کودکان * افسردگي‌ * با یک کلیک دسکتاپ خود را قفل کنید + آموزش * گروه خونی و شخصیت افراد * جوانان و محبت اهل بیت (ع) * مخفی کردن آی دی های آفلاین در یاهو مسنجر * جوان خائف و مرد عابد * شکلات TWIX * ۱۵درمان خانگی برای آفتاب سوختگی * روش های برقراری امنیت رمز عبور * خصوصیات نعناع * خارمریم گیاه صد در صد کبدی * ۷ مرحله بالا بردن امنیت شبکه‌های Wi – Fi * کمکهای اولیه هنگام حوادث خانه تکانی * جوک و اس ام اس های خنده دار فروردین 94 * خواص درمانی چغاله بادام * خواص شاهی * طرز تهیه شیرینی شکری * سیب زمینی ترشی وخواص آن * 9 روش برای کاهش کلسترول * درمان شکنندگی موها * دسر برنج و نارگیل * بهترین روش نگهداری خوراکی ها * خواص آلوزرد * شیرینی پنیری خامه ای توت فرنگی * دمپختک * گوشت چرخ کرده را در فریزر نگذارید! * خواص بستنی * طرز تهیه نان پنجره ای * فواید زنجبیل برای سلامت * پسر ۷ ساله‌ای که اندازه گوگل می‌داند! * خواص درمانی به لیمو * پنج نکته که باید درباره اپلیکیشن PHOTOS در آیفون بدانید * اس ام اس چهارشنبه سوری * روش درمانی مؤثر برای طاسی * 22 حدیث نورانی در فضیلت کربلا و زیارت قبر امام حسین علیه السلام * مغز پیر نمی‌شود! * یازده حق برای زنان در قرآن * درمان زوال عقل با کمک انسولین * پیشگیری از سرطان؛ اصول و شیوه های کلی * کاهش قند خون با مصرف تخم شنبلیله * اس ام اس خنده دار(5) * بوستان نوروز * طرز تهیه کوکوی ورمیشل * رونمایی ناسا از روبات میمون نما * تاثیر بعضی از خوراکی ها بر بیماریها * خواص تغذیه‌ای و درمانی گیاه پیازچه * نکاتی که به کودکان برای ایمنی بیشتر باید یاد داد * دسر ماست و لبو * ســالاد روسـی با ژامبون یک سالاد مجلسی * پاک کردن لکه های مختلف آرایشی * دلایل کبد چرب در جوانان * عسل، طول عمر را زیاد می‌کند * مطالب پر از احساس * سالاد ماکارانی ژله ای * خواص هل؛ دانه معطر * طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی