>> آشپزی و تغذیه >> غذاها >> طرز تهیه سینه مرغ گریل شده

طرز تهیه سینه مرغ گریل شده

طرز تهیه سینه مرغ گریل شده


مواد لازم برای پخت سینه مرغ گریل شده:

سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۶۸۰ گرم

آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری

گشنیز خرد شده نصف فنجان

ماست ساده نصف فنجان

 سیر خرد شده ۲ حبه

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری

 پاپریکا ۱ قاشق چایخوری

دارچین نصف قاشق چایخوری

نمک نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه سینه مرغ گریل شده :

آماده سازی: آبلیمو، گشنیز،ماست, روغن زیتون، سیر، زیره، پاپریکا، دارچین، نمک و فلفل رو با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل کاسه ریخته و با سس ترکیب کنید. حالا یک کیسه پلاستیکی روی ظرف کشیده و آن را برای تمام شب یا دو ساعت داخل یخچال بگذارید.

اگر از گریل گازی استفاده می کنید آن را با حرارت بالا گرم کنید و اگر از نوع زغالی آن استفاده می کنید، زغال ها را آماده کنید. اجازه بدهید که یک طرف گریل حرارت کمتری از طرف دیگر داشته باشد. اگه گریل ندارید، می توانید از ماهیتابه های چدنی طرح گریل استفاده کنید. دو طرف مرغ ها را روی حرارت بالا و مستقیم گریل کرده و بعد آن ها را به آن طرفی از گریل که حرارت کمتری دارد بگذارید. درب گریل را گذاشته و چند دقیقه صبر کنید تا مرغ ها به خوبی بپزند. اگر مرغ بیش از اندازه روی حرارت باشد خشک می شود.





تعداد بازدید از این مطلب: 1024


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* طرز تهیه بورک با برگ کلم * کمکهای اولیه هنگام حوادث خانه تکانی * فرستادن اس ام اس بدون افتادن شماره. * 25 درس برای داشتن زندگی ساده تر * کوه عقاب * پارک قیطریه * باورهای غلط و متداول در مورد تناسب اندام * صدای قلب مادر * طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه * طرز تهیه بستنی رولی * خورشت گوشت * رودها و رشته کوه های اردبیل * چای سبز * طرز تهیه شیرینی مشهدی * کلرپروپامید * 5 کاری که نباید با گوش ها کرد * خواص سویا * طرز تهیه سالاد مرغ و گوجه فرنگی * پیری زود رس با خوردن این مواد * طرز تهیه جواهر پلو * طرز تهیه ی سوپ ماست * گام به گام: آموزش نصب و استفاده از وایبر روی گوشی * بدشانس‌ترین فوتبالیست‌های جهان * سنجش اکسیژن با نانو حسگر گازی * منافذ پوستتان را اینگونه ببندید * کوکوی گردو و گوشت * چه عواملی باعث سخت‌دلی می‌شود * بوستان بانوان نرگس * خواص چای ترش * جملاتی را که نباید به کودک گفت * چشمه ها و آبشارهای اردبیل * خواص زرد آلو * علائم هشدار دهنده ی تومور مغزی * اس ام اس چهار شنبه سوری (1) * طرز تهیه سالاد مرغ و نخود * چگونه استعداد کودکان خود را بشناسیم * شاخه های هفتگانه درخت شهوت وآثار آن * تاثیر بعضی از خوراکی ها بر بیماریها * تسکین میگرن با استفاده از مرزنجوش * چرا هنگام پختن غذا در دیگ‌ های مسی بزرگ کفگیر را همیشه داخل آن می‌ گذارند؟ * چه نوع عینک آفتابی ای برای کودکانمان بخریم؟ * طرز تهیه شامی پوک * ســالاد روسـی با ژامبون یک سالاد مجلسی * خورش قارچ و تخم مرغ * متن های عاشقانه غمگین * قارچ و سلامت استخوانها * شیرینی زبان و پاپیون مخصوص عید نوروز * خواص سیر وحشی * اس ام اس خنده دار(3) * جلوگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره * بوستان آب و آتش * روش های برقراری امنیت رمز عبور * دمپختک * خواص دارويي گل مغربي * طرز تهیه دسر خامه وقهوه با آگار آگار * فوايد زیاد سير براي سلامتي * تیوسولفات سدیم طلا * خواص شکلات سیاه * اسپرینگ رول کرم پنیر با آناناس * جوک و اس ام اس های خنده دار فروردین 94 * قرص سیر چه تاثیری بر فشار خون دارد؟ * گل گاوزبان * دردهای قفسه سینه نشانه ی چه بیماری است * مقاله ای در مورد عفاف وحجاب * عوامل افسردگی، ناراحتی و اضطراب و راهکارهای رها شدن از آن * طرز تهیه بوقلمون درسته در فر * فضیلت قرائت سوره های قرآن * خواص ذرت * علائم و نشانه های سکته یا حمله قلبی چیست؟ * بیاییم از بیماری های کلیوی پیشگیری کنیم