>> سلامت >> گیاهان دارویی >> خواص چای ترش

خواص چای ترش

خواص چای ترش


 چای ترش

وقتي دچار بيماري مي‌شويم زندگي براي ما انگار تلخ مي‌شود و بسختي مي‌توانيم عادت‌هاي خود را تغيير دهيم. مثلا با ابتلا به ديابت كم‌كم بايد مصرف چاي و قند را تعديل كنيم. چاي تلخ است و نياز به شيريني دارد. به خود مي‌گوييم: ما به آن عادت كرده‌ايم.

اگر چاي نخوريم پس چه بخوريم ؟ خـوشـبـخـتانه نوشيدني‌هاي جايگزين و بسيار مفيدي وجود دارد كه مي‌تواند از نظر آرامش بخشي و رفـع خـسـتـگـي بـراي كـسـانـي كه علاقه‌مند به نوشيدني‌هاي گرم هستند سودمند باشد. چاي ترش از آن جمله است. چاي ترش از گياه (هيبيسكوس) يا رز چيني تهيه مي‌شود كه از گلبرگ و دانه‌هاي آن مي‌توان به عنوان نوشيدني استفاده كرد.

چاي هيبيسكوس داراي رنگ قرمز پر رنگ و طعم ترش است. در ميان گياهاني كه نام چاي را به خود گرفته‌اند، چاي قرمز يا چاي ترش كه به آن چاي مكه هم مي‌گويند، به علت رنگ، طعم و خاصيت ويژه‌اي كه دارد، جايگاه مهمي‌ را به خود اختصاص داده است. در عهدباستان از چاي سرخ به عنوان شاداب‌كننده و رفـع‌كـنـنـده عوارض بيماري‌هاي قلبي استفاده مي‌كردند. مصرف اين محصول در تعدادي از فرهنگ‌ها مانند چين، مكزيك و حتي اروپا وجود دارد.

در سودان و مصر به عنوان يك نوشيدني تشريفاتي در جشن‌هاي رسمي‌ از آن استفاده مي‌كنند. نوشيدن اين گياه را مي‌توان به صورت سرد و گرم به همراه مقداري قند يا نبات يا حتي بدون آن به عنوان يك نوشيدني رژيمي‌ مصرف كرد.

خواص چاي ترش

 نـوشـيـدنـي ايـن گياه كاهش‌دهنده فشار خون، خـنـك‌كـنـنـده بـدن، رقـيـق و تـصـفـيـه‌كـنـنده خون، كـنترل‌كننده كلسترول خون، اختلالات كبدي و صفرايي و همچنين آرام بخشي مناسب مي‌باشد و برعكس چاي كه باعث دفع آهن مي‌شود چاي ترش خود يكي از منابع غني آهن به شمار مي‌آيد.

طريقه مصرف چاي ترش

افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به چاي قرمز اختصاص دهند و براي هر بار مصرف، 5 گرم از گل برگ‌هاي چاي قرمز را داخل يك فنجان ريـخـته و سپس آب جوش بر روي آن بريزند و سرپوشي گذاشته، 10 دقيقه بماند تا دم بكشد، سپس صاف كرده و ميل كنيد.





تعداد بازدید از این مطلب: 1113


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* طرز تهیه شور ماهی پلو غذای جنوبی * جوانه‌ی گندم * پنج خطای شناخته شده در مصرف سیر * آیس رولی بستنی هزار مزه * اس ام اس پ ن پ * 5خوراکی برای شادابی بیشتر * اهميت و ارزش زبان‏ * فشار خون و دیابت شایع ترین دلایل نارسایی کلیوی * لیموناد صورتی با تکه های ژله * طرز تهیه سالاد ذرت، مخصوص رژیمی ها,ساده * لیموناد توت فرنگی * 20 خاصیت دارویی معجون سیاه دانه و عسل * بقعه های اردبیل * نحوه انتقال دوستان از فیسبوک به گوگل * نشانه های فقر آهن * 22 حدیث نورانی در فضیلت کربلا و زیارت قبر امام حسین علیه السلام * دعای فرج امام زمان (ع) * مسجد جامع کبیر یزد * طرز تهيه رولت كوكو سبزي فوق العاده شيك و مجلسي * نحوه تمیز کردن لوسترهای کریستالی * خواص شنبلیله * چه چیزی باعث میگرن می شود؟ * غنی ترین منابع غیر لبنی کلسیم * خواص مويز * معرفی جاذبه های گردشگری شهر ری * اعمال شب نوزدهم رمضان * مشکل تایپ فارسی در نوار آدرس فایرفاکس * اقدامات اساسی پس از خرید کامپیوتر و لپ تاپ * کوکوی گردو و گوشت * خورش قارچ و تخم مرغ * تست سنجش عشق در زندگی مشترک * طرز تهیه نان پنجره ای * چگونه از دست کمردرد رهایی یابیم؟ * در مورد trello * هات چاکلت فندقی * چگونه گوشی‌هوشمند به آب افتاده خود را نجات دهیم؟ * افزایش طول عمر انسان با مصرف آجیل * خواص نوتلا - نوتلا در بستنی کاردکی * اس ام اس خنده دار(4) * طرز تهیه سالاد مرغ و نخود * در مورد گشنیز * 9 روش برای کاهش کلسترول * خواص تخمه كدو * دیدنی‌های آبادان در یک نگاه * آبله‌ مرغان‌ * زنان ورزشکار و تغذیه ی مناست * طرزتهیه پای سیب دسر خوشمزه * عاشقانه ی دلتنگی * خارمریم گیاه صد در صد کبدی * خواص شکلات سیاه * امام موسی کاظم (ع) * روش درمانی مؤثر برای طاسی * پیشگیری از سرطان؛ اصول و شیوه های کلی * مخفی کردن آی دی های آفلاین در یاهو مسنجر * انگور * اس ام اس چهارشنبه سوری * طرز تهیه ی دلمه ی بادمجان * امگا3 و تاثیرآن بر چشم * شیرینی آردی برای نوروز * نکاتی برای جوان ماندن پوست * چطور زندگی شاد تری داشته باشیم؟ * طرز تهیه کوکوی بادمجان * طرز تهیه عدس پلو مجلسی * بستنی رولی * قارچ و سلامت استخوانها * سخنان گوهر بار حضرت علی (ع)1 * طرز تهیه پیتزا رولی * گام به گام: آموزش نصب و استفاده از وایبر روی گوشی * طرز تهیه پودینگ گلاب * طرز تهیه یخمک هندوانه یک دسر تابستانی