>> سلامت >> گیاهان دارویی >> خواص چای ترش

خواص چای ترش

خواص چای ترش


 چای ترش

وقتي دچار بيماري مي‌شويم زندگي براي ما انگار تلخ مي‌شود و بسختي مي‌توانيم عادت‌هاي خود را تغيير دهيم. مثلا با ابتلا به ديابت كم‌كم بايد مصرف چاي و قند را تعديل كنيم. چاي تلخ است و نياز به شيريني دارد. به خود مي‌گوييم: ما به آن عادت كرده‌ايم.

اگر چاي نخوريم پس چه بخوريم ؟ خـوشـبـخـتانه نوشيدني‌هاي جايگزين و بسيار مفيدي وجود دارد كه مي‌تواند از نظر آرامش بخشي و رفـع خـسـتـگـي بـراي كـسـانـي كه علاقه‌مند به نوشيدني‌هاي گرم هستند سودمند باشد. چاي ترش از آن جمله است. چاي ترش از گياه (هيبيسكوس) يا رز چيني تهيه مي‌شود كه از گلبرگ و دانه‌هاي آن مي‌توان به عنوان نوشيدني استفاده كرد.

چاي هيبيسكوس داراي رنگ قرمز پر رنگ و طعم ترش است. در ميان گياهاني كه نام چاي را به خود گرفته‌اند، چاي قرمز يا چاي ترش كه به آن چاي مكه هم مي‌گويند، به علت رنگ، طعم و خاصيت ويژه‌اي كه دارد، جايگاه مهمي‌ را به خود اختصاص داده است. در عهدباستان از چاي سرخ به عنوان شاداب‌كننده و رفـع‌كـنـنـده عوارض بيماري‌هاي قلبي استفاده مي‌كردند. مصرف اين محصول در تعدادي از فرهنگ‌ها مانند چين، مكزيك و حتي اروپا وجود دارد.

در سودان و مصر به عنوان يك نوشيدني تشريفاتي در جشن‌هاي رسمي‌ از آن استفاده مي‌كنند. نوشيدن اين گياه را مي‌توان به صورت سرد و گرم به همراه مقداري قند يا نبات يا حتي بدون آن به عنوان يك نوشيدني رژيمي‌ مصرف كرد.

خواص چاي ترش

 نـوشـيـدنـي ايـن گياه كاهش‌دهنده فشار خون، خـنـك‌كـنـنـده بـدن، رقـيـق و تـصـفـيـه‌كـنـنده خون، كـنترل‌كننده كلسترول خون، اختلالات كبدي و صفرايي و همچنين آرام بخشي مناسب مي‌باشد و برعكس چاي كه باعث دفع آهن مي‌شود چاي ترش خود يكي از منابع غني آهن به شمار مي‌آيد.

طريقه مصرف چاي ترش

افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به چاي قرمز اختصاص دهند و براي هر بار مصرف، 5 گرم از گل برگ‌هاي چاي قرمز را داخل يك فنجان ريـخـته و سپس آب جوش بر روي آن بريزند و سرپوشي گذاشته، 10 دقيقه بماند تا دم بكشد، سپس صاف كرده و ميل كنيد.





تعداد بازدید از این مطلب: 933


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* تعریف شوره سر ، علت شوره و روشهای درمان خانگی * صفحه کلید و ماوس Wireless چگونه کار می کند؟ * شیرینی کاسترد بی تخم مرغ * دانستنی هایی درباره مودم های جیبی وایمکس ایرانسل * پارک ژوراسیک * طرز تهیه کوکوی ورمیشل * لیموناد تمشکی * عوارض قرص ضد بارداری LD بر بدن * خواص تخمه آفتابگردان * مطالب پر از احساس * تغیر صدای هنگ آوت ,وایبر,واتس آپ و فیسبوک * آیا خوردن بستنی در پاییز و زمستان مفید است ؟ * زولبیا و بامیه * چگونه استعداد کودکان خود را بشناسیم * آشنایی با 16 خاصیت فوق‌العاده اسفناج * یک شاخه رزماری یک دنیا خاصیت * آبشار دره عشق، اردل * خصوصیات بستنی خوب * دسر مدرن کرم مارس * پودینگ خامه ای شکلاتی یک دسر ساده و خوشمزه * فشار خون بالا,علل و عوامل خطر * سخنان زیبا و آموزنده از بزگان جهان * کسب و کاریی با حاشیه سود 400% * پاک کردن جای انگشت از روی ظروف استیل * طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی برای نوروز * سم کشنده ی بوتولیسم * شیرینی زبان و پاپیون مخصوص عید نوروز * کرفس چه ویتامین هایی دارد * شیرینی آردی برای نوروز * چگونه متن درون تصاویر را از روی صفحات وب کپی کنیم؟ * خواص کنجد * شش ویژگی iOS 7 که احتمالا از آن‌ها بی‌خبرید! * کوه عقاب * دسر ماست و خرما * سنگ کلیه ودرمان آن * پارک ساعی * خواص شکلات سیاه * کبد چرب * بهترین روش نگهداری خوراکی ها * طرز تهیه خوراک راسته * ضربان قلب در ورزشکاران * اعمال شب و روز ماه رمضان * کدئین * چربی خون و راه های کاهش * شاه پسند وحشي * شیرنی رزت دارچینی * سخنان گوهر بار حضرت علی (ع)2 * کلرپروپامید * زیردریایی شیک شرکت فراری به شکل خودرو سواری * کرفس کوهی؛ ضد فشار و چربی خون * خواص لیمو شیرین * خواص گل ختمی * خواص انجير خشك * علائم روی مواد غذایی نشانه چیست؟ * با هم بخندیم * قرص سیر چه تاثیری بر فشار خون دارد؟ * دعای فرج امام زمان (ع) * اهميت و ارزش زبان‏ * استراگانف با کوفته ریزه، شام ایتالیایی * مغز پیر نمی‌شود! * روش پخت دلمه قارچ با مرغ * اعمال مخصوصه ماه شعبان * نحوه انتقال دوستان از فیسبوک به گوگل * درمان شکنندگی موها * بی خوابی * رمز عبوری که هرگز فاش نمیشود * اس ام اس خنده دار(4) * هر آنچه که باید در مورد دیابت بدانیم * عاشقانه ی دلتنگی * 5خوراکی برای شادابی بیشتر