>> سلامت >> گیاهان دارویی >> خواص چای ترش

خواص چای ترش

خواص چای ترش


 چای ترش

وقتي دچار بيماري مي‌شويم زندگي براي ما انگار تلخ مي‌شود و بسختي مي‌توانيم عادت‌هاي خود را تغيير دهيم. مثلا با ابتلا به ديابت كم‌كم بايد مصرف چاي و قند را تعديل كنيم. چاي تلخ است و نياز به شيريني دارد. به خود مي‌گوييم: ما به آن عادت كرده‌ايم.

اگر چاي نخوريم پس چه بخوريم ؟ خـوشـبـخـتانه نوشيدني‌هاي جايگزين و بسيار مفيدي وجود دارد كه مي‌تواند از نظر آرامش بخشي و رفـع خـسـتـگـي بـراي كـسـانـي كه علاقه‌مند به نوشيدني‌هاي گرم هستند سودمند باشد. چاي ترش از آن جمله است. چاي ترش از گياه (هيبيسكوس) يا رز چيني تهيه مي‌شود كه از گلبرگ و دانه‌هاي آن مي‌توان به عنوان نوشيدني استفاده كرد.

چاي هيبيسكوس داراي رنگ قرمز پر رنگ و طعم ترش است. در ميان گياهاني كه نام چاي را به خود گرفته‌اند، چاي قرمز يا چاي ترش كه به آن چاي مكه هم مي‌گويند، به علت رنگ، طعم و خاصيت ويژه‌اي كه دارد، جايگاه مهمي‌ را به خود اختصاص داده است. در عهدباستان از چاي سرخ به عنوان شاداب‌كننده و رفـع‌كـنـنـده عوارض بيماري‌هاي قلبي استفاده مي‌كردند. مصرف اين محصول در تعدادي از فرهنگ‌ها مانند چين، مكزيك و حتي اروپا وجود دارد.

در سودان و مصر به عنوان يك نوشيدني تشريفاتي در جشن‌هاي رسمي‌ از آن استفاده مي‌كنند. نوشيدن اين گياه را مي‌توان به صورت سرد و گرم به همراه مقداري قند يا نبات يا حتي بدون آن به عنوان يك نوشيدني رژيمي‌ مصرف كرد.

خواص چاي ترش

 نـوشـيـدنـي ايـن گياه كاهش‌دهنده فشار خون، خـنـك‌كـنـنـده بـدن، رقـيـق و تـصـفـيـه‌كـنـنده خون، كـنترل‌كننده كلسترول خون، اختلالات كبدي و صفرايي و همچنين آرام بخشي مناسب مي‌باشد و برعكس چاي كه باعث دفع آهن مي‌شود چاي ترش خود يكي از منابع غني آهن به شمار مي‌آيد.

طريقه مصرف چاي ترش

افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به چاي قرمز اختصاص دهند و براي هر بار مصرف، 5 گرم از گل برگ‌هاي چاي قرمز را داخل يك فنجان ريـخـته و سپس آب جوش بر روي آن بريزند و سرپوشي گذاشته، 10 دقيقه بماند تا دم بكشد، سپس صاف كرده و ميل كنيد.





تعداد بازدید از این مطلب: 742


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* چربی خون و راه های کاهش * اعمال شب های قدر * خواص سنجد * سخنان زیبا و آموزنده بنجامین فرانكلین * آثار پيوند با اهل بيت * زولبیا و بامیه * چطور زندگی شاد تری داشته باشیم؟ * بوستان آب و آتش * تاثیر بعضی از خوراکی ها بر بیماریها * فشار خون و دیابت شایع ترین دلایل نارسایی کلیوی * بشارت سليمان نبى به پيامبر اسلام‏ * اعمال شب و روز ماه رمضان * زیباترین الگوی یک زندگی آسمانی * طرز تهیه شنیسل روسی * 6 دلیل خوب برای خوردن بیشتر پرتقال * پسر ۷ ساله‌ای که اندازه گوگل می‌داند! * شاه‌دانه * کشف شب‌پره‌­ای 100 میلیون ساله * خواص بلوبری * پیشگیری از سکته مغزی با آنتی اکسیدان ها * طرز تهیه مربای انجیر * معنی علائم روی برچسب مواد غذایی * ارزش غذایی بستنی * خواص گوجه فرنگی * مصرف کپسول امگا 3 می تواند خطرناک باشد * راه رفتن در آب برای لاغرشدن و چربی‌سوزی مفید است؟ * گروه خونی و شخصیت افراد * خواص شاهی * این افراد در یک قدمی سکته قلبی قرار دارند! * اس ام اس خنده دار روز مرد * شیرینی نوروزی گردویی مینیاتوری * اس ام اس طنز تبریک نوروز 94 * چه چیزهایی در مایکروفر قرار ندهیم؟ * طرز تهیه خمیر پیتزا * 5 کاری که نباید با گوش ها کرد * هفت ادویه ی که به تناسب اندام و لاغری کمک میکند * درمان زوال عقل با کمک انسولین * چتر نجات هوشمند * از هندوانه چه می دانید؟ * بستنی زغالی و تاثییر آن بر داروها * آن كيست كه بر من مسلط شود؟ * خارمریم گیاه صد در صد کبدی * 7 غذای عضله ساز برای مردان * چه چیزهایی حافظه اندروید را اشغال می کنند؟ * علامت های افسردگی کودکان * فواید و مضرات استفاده از اینترنت * 12فرمان خودمراقبتی نوجوانان برای پیشگیری از اچ.آی.وی/ ایدز * شهادت امام جعفرصادق علیه السلام * راز های روان شناسی در مورد آقایان… * طرز تهیه ژله مغزدار * اعمال مخصوصه ماه شعبان * دلایل کبد چرب در جوانان * یک شاخه رزماری یک دنیا خاصیت * کباب چیکن ساتای * کوه عقاب * خواص بستنی * خواص مويز * روش پخت دلمه قارچ با مرغ * آیا میدانید؟ * لاک زدن و بروز سرطان * سندرم پای بیقرار چیست؟ * توبه مرد شراب‏خوار * اثرات ام اس بر بینایی * سیب زمینی * حقایقی در مورد سلامت و زیبایی مردان * طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ * جملات زیبا برای تبریک نوروز 94 * رمز عبوری که هرگز فاش نمیشود * بستنی چیست؟ * شیرینی فندقی مخصوص عید نوروز