>> خواص خوراکیها >> خواص میوه ها >> خواص موز

خواص موز

خواص موز


موز از چهار هزار سال قبل در هندوستان کشت می شده است . در سال 1482 پرتغالیها موز را در سواحل گینه پیدا کردند و به جزائر قناری بردند و سپس بوسیله میسیونر مذهبی اسپانیولی به نواحی قاره آمریکا برده شد و اکنون موز در تمام مناطق گرمسیر دنیا کشت می شود .
خواص : موز Banana
نام علمی Musa sapientum
گیاه شناسی
موز گیاهی است علفی که مانند درختچه است . برگهای آن بسیار بزرگ و پهن و گاهی تا 2 متر می رسد . گلهای آن مجتمع و بصورت سنبله است میوه آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن برنگ زرد در می آید .

موز را هنگامیکه هنوز سبز است از درخت می چینند و به مناطق مختلف می فرستند و در آنجا بوسیله گرما دادن آنرا می رسانند .
موز انواع مختلف دارد یک نوع آن بسیار درشت و نوعی از آن هم خیلی ریز است که مزه شیرینی دارد .
در کشورهای استوایی معمولا موز را می پزند و همراه با برنج و لوبیا می خورند در کشورهای آمریکای لاتین موز را ورقه ورقه کرده و در آفتاب خشک می کنند

هنگامیکه موز انتخاب می کنید باید پوست آن زرد و سفت و روی آن لکه های سیاه وجود داشته باشد و این نشانه موز رسیده است . موز نارس بدلیل داشتن نشاسته زیاد هضمش سنگین است .در موز چند ماده شیمیایی بسیار مهم مانند سروتونین ، نوروپی تفرین ، دوپامین و کاته چولامین وجود دارد .

خواص داروئی موز: 
موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و تر است و خون را غلیظ می کند . موز انرژی زیادی دارد و چون نرم هست غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن می باشد
1)بدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد
2)موز ملین بوده و همچنین درمان اسهال و اسهال خونی است
3)موز خونساز است بنابراین اشخاص لاغر و کم خون حتما باید موز بخورند
4)موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است
5)موز درمان زخم معده و روده می باشد
6)گرد موز همچنین داروی خوبی برای پائین آوردن کلسترول است
7)شیره گلهای موز درمان کننده اسهال خونی است
8)جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد
9)ضماد برگ درخت موز برای درمان و سوختگی مفید است
10)ریشه موز دفع کننده کرم معده است
11)موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصا در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد
12)موز تاثیر خوبی در تامین رشد و تعادل سیستم اعصاب دارد.
13)برای درمان ضعف بدن موز را با عسل بخورید
14)موز مدر است
15)موز بعلت دارا بودن قند زیاد برای مبتلایان به مرض قند مضر است و نباید در خوردن آن افراط کنند.





تعداد بازدید از این مطلب: 1099


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* نکات بسیار جالب برای گرفتن عکس با موبایل * خواص سویا * عوامل افسردگی، ناراحتی و اضطراب و راهکارهای رها شدن از آن * کمکهای اولیه هنگام حوادث خانه تکانی * اضافه کردن یادداشت به صفحات وب * امگا3 و تاثیرآن بر چشم * مراسم بله برون * عسل، طول عمر را زیاد می‌کند * 15 ماده غذایی برای کم نشدن آب بدن * سالاد میگو مجلسی! * نکاتی مهم در مورد نگهداری نان در فریزر * احتباس آب در بدن و تغیرات هورمونی * شهادت امام جعفرصادق علیه السلام * ژله بستنی * توصیه های کاربردی برای موخوره مو * علائم تومور مغزی * بستنی رولی - دستگاه بستنی ساز رولی * جوک های جدید و خنده دار بسیار خفن و شاد * ضد آفتاب هاي طبيعي کدامند ؟ * طرز تهیه کباب چوبی * جملات عاشقانه و احساسی(1) * خواص انجیر * خواص میوه خربزه یا بطیخ * آنچه در باره آدامس باید بدانید * این افراد در یک قدمی سکته قلبی قرار دارند! * خواص انار * سنگ کلیه ودرمان آن * آبله‌ مرغان‌ * کوه عقاب * اعمال شب و روز نیمه رجب * پاک کردن تاریخچه ی چت در مسنجر * پیشگیری از سرطان؛ اصول و شیوه های کلی * ۱۱ ترفند کاربردی برای حرفه‌ای شدن در کار با ویندوز * چطور زندگی شاد تری داشته باشیم؟ * 20 خاصیت دارویی معجون سیاه دانه و عسل * اعمال شب آخر ماه رمضان * بوستان بانوان نرگس * تخم شربتی و تاثیر آن بر لاغر ی * دسر ماست و لبو * فوايد زیاد سير براي سلامتي * سالاد مرغ و ذرت * دستگاه بستنی ساز رولی با تاپینگ آیس رولی * بیماری کبد چرب * فواید دوچرخه سواری * استراگانف با کوفته ریزه، شام ایتالیایی * طرز تهیه ران کبابی با گوجه گیلاسی * زیباترین الگوی یک زندگی آسمانی * پیشگیری سرطان پروستات با گوجه فرنگی * راه رفتن در آب برای لاغرشدن و چربی‌سوزی مفید است؟ * خواص فوق العاده گوشت بوقلمون * پارک ژوراسیک * ترفندهایی برای استفاده مجدد از وسایل دور ریختنی * جملات عاشقانه زیبا * بستنی و سرگذشت بستنی * روش درمانی مؤثر برای طاسی * بیاییم از بیماری های کلیوی پیشگیری کنیم * ضربان قلب در ورزشکاران * پاناکوتای قهوه یک دسر ایتالیایی * تاثیر ماهی بر افسردگی * طرز تهیه موس نارگیلی یک دسر مقوی * آتش دوزخ * اس ام اس خنده دار (6) * رول بستنی چیست * مش یا روشن کردن موی سر در منزل * تاثیر بعضی از خوراکی ها بر بیماریها * سینی نشا * پنهان‌سازی خودکار داک بدون وقفه * طرز تهیه بیفتک پلو * پاک کردن لکه های مختلف آرایشی * دستور پخت ماکارونی خوشرنگ و اشتها برانگیز با سس چغندر