>> آشپزی و تغذیه >> دسر ها >> دسر برنج و نارگیل

 دسر برنج و نارگیل

دسر برنج و نارگیل


● مواد لازم برای تهیه دسر برنج و نارگیل:

▪ برنج نیمه: نصف لیوان

▪ شیر: ۲ لیوان

▪ آب: نصف لیوان

▪ کمی نمک

▪ پودر ژلاتین: ۲ قاشق مرباخوری

▪ آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری

▪ کمی وانیل

▪ زرده تخم مرغ: ۴ عدد

▪ شکر: کمتر از نصف لیوان

▪ خامه زده شده: نصف لیوان

▪ نارگیل تفت داده: نصف لیوان

● طرز تهیه دسر برنج و نارگیل:

▪ برنج، نصف لیوان شیر، آب و کمی نمک را به جوش بیاورید و سپس به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا آب آن کاملا خشک شود.

▪ در ظرف دیگری پودر ژلاتین را در ۲ قاشق غذاخوری آب حل کنید و کنار بگذارید.

▪ در ظرف جداگانه ای بقیه یک و نیم لیوان شیر و وانیل را به جوش بیاورید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند.

▪ زرده تخم مرغ را با شکر هم بزنید سپس مخلوط شیر را کم کم به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و بپزید تا کمی غلیظ شود. ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید وپس از آن برنج را بیفزایید.

▪ مواد به دست آمده را روی کاسه حاوی آب یخ قرار دهید و هم بزنید و به محض غلیظ شدن خامه و نارگیل تفت داده را به آن اضافه کنید و در ظرف های مناسب بریزید تا خنک شود.





تعداد بازدید از این مطلب: 1178


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* ارزش غذایی بستنی * سرطان دهان چه علامت هایی دارد وچگونه درمان میشود * نکاتی درباره سلامت مردان * اعمال مشترکه ماه شعبان * حشره کشی بی خطر برای انسان * طرز تهیه پیتزا سیسیلی * بقعه های اردبیل * رودها و رشته کوه های اردبیل * طرز تهیه توپک مرغ و قارچ سوخاری برای کودکان بد غذا * تست شناخت شخصیت کودک * جملات عاشقانه و احساسی(1) * فواید و مضرات استفاده از اینترنت * ۱۵درمان خانگی برای آفتاب سوختگی * آیا شرایط جوی می تواند بر بدن تاثیر بگذارد؟ * مراسم بله برون * چاي كوهي * دسر ماست و لبو * درمان شکنندگی موها * طرز تهیه ی شنیسل مرغ * آموزش نصب مادربورد * دیدنی‌های آبادان در یک نگاه * تب در کودکان را جدی بگیریم * مش یا روشن کردن موی سر در منزل * تربیت و اصلاح در خانه و خانواده * تسکین میگرن با استفاده از مرزنجوش * طرز تهیه ی دلمه ی بادمجان * پرتقال، دشمنی بر علیه سرطان * چگونه عمر ماشین لباس شویی را زیاد کنیم * خواص آناناس * غنی ترین منابع غیر لبنی کلسیم * اعمال شب های قدر * EJECT کردن حرفه ای فلش مموری * چای سبز * دانستنیهای کوتاه و جالب در مورد مغز * پیام های بهداشتی برای پیشگیری از آنفلوانزا * پسر ۷ ساله‌ای که اندازه گوگل می‌داند! * رمز عبوری که هرگز فاش نمیشود * ترفندهایی برای استفاده مجدد از وسایل دور ریختنی * آب هندوانه با طعم ليمو * طرز تهیه ته چین دولایه * هات چاکلت فندقی * جاذبه های گردشگری استان خوزستان * كاخ موزه نياوران * علائم و نشانه های سکته یا حمله قلبی چیست؟ * مشاجره ی مرد با همسرش * دانستني هایی درباره لوازم آرايشی که باید بدانید * حساسیت چشم و درمان آن * بی خوابی * خطرات بلعیدن باتری توسط کودک * اعمال روز اول ماه رمضان * طرز تهیه شیرینی مشهدی * تاثیر بعضی از خوراکی ها بر بیماریها * نوشیدنی مخلوط * طرز تهیه ژله مغزدار * فشار خون بالا و سکته ی مغزی * چگونه گوشی‌هوشمند به آب افتاده خود را نجات دهیم؟ * خواص كشمش * خواص گیاه تاج‌خروس * زردچوبه و خواص آن * راهکارهایی برای جلو گیری از لوس شدن کودک * طرز تهیه دسر خامه وقهوه با آگار آگار * آلو خشک و تاثیر آن بر سلامتی * 5خوراکی برای شادابی بیشتر * سینی نشا * طرز تهيه رولت كوكو سبزي فوق العاده شيك و مجلسي * خواص بستنی * باورهای غلط و متداول در مورد تناسب اندام * توصیه های کاربردی برای موخوره مو * 15 روش شگفت انگیز جو برای مراقبت از پوست، مو * در ویندوز ۸.۱ چگونه رمز وای فای را بازیابی کنیم !