>> آشپزی و تغذیه >> دسر ها >> دسر برنج و نارگیل

 دسر برنج و نارگیل

دسر برنج و نارگیل


● مواد لازم برای تهیه دسر برنج و نارگیل:

▪ برنج نیمه: نصف لیوان

▪ شیر: ۲ لیوان

▪ آب: نصف لیوان

▪ کمی نمک

▪ پودر ژلاتین: ۲ قاشق مرباخوری

▪ آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری

▪ کمی وانیل

▪ زرده تخم مرغ: ۴ عدد

▪ شکر: کمتر از نصف لیوان

▪ خامه زده شده: نصف لیوان

▪ نارگیل تفت داده: نصف لیوان

● طرز تهیه دسر برنج و نارگیل:

▪ برنج، نصف لیوان شیر، آب و کمی نمک را به جوش بیاورید و سپس به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا آب آن کاملا خشک شود.

▪ در ظرف دیگری پودر ژلاتین را در ۲ قاشق غذاخوری آب حل کنید و کنار بگذارید.

▪ در ظرف جداگانه ای بقیه یک و نیم لیوان شیر و وانیل را به جوش بیاورید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند.

▪ زرده تخم مرغ را با شکر هم بزنید سپس مخلوط شیر را کم کم به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و بپزید تا کمی غلیظ شود. ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید وپس از آن برنج را بیفزایید.

▪ مواد به دست آمده را روی کاسه حاوی آب یخ قرار دهید و هم بزنید و به محض غلیظ شدن خامه و نارگیل تفت داده را به آن اضافه کنید و در ظرف های مناسب بریزید تا خنک شود.





تعداد بازدید از این مطلب: 997


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* فوائد بستنی - خواص بستنی * انار، معجزه انار در درمان بیماری‌های التهابی * طرز تهیه شور ماهی پلو غذای جنوبی * طرز تهیه باقالی قاتق غذای گیلانی * طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز * طنز مثلا الکی... * خواص هل؛ دانه معطر * دستگاه بستنی ساز رولی و طرز تهیه بستنی رولی با آن * اس ام اس عاشقانه و دلتنگی * ده دلیل برتری اندروید بر iOS * حساسیت چشم و درمان آن * لیموناد صورتی با تکه های ژله * بستنی و عدم ناباروری * تنها راه درمان ترک خوردگی پاشنه پا * کرفس کوهی؛ ضد فشار و چربی خون * مغز پیر نمی‌شود! * نکاتی برای جوان ماندن پوست * طرز تهیه قیمه نثار * راز های روان شناسی در مورد آقایان… * راز حفظ زیبایی پوست صورت در سفر * دردهای قفسه سینه نشانه ی چه بیماری است * طرز تهیه مربای انجیر * چگونه ریموت کنترل ها را تمیز کنیم؟ * اس ام اس خنده دار روز مرد * شامپوی تریاک و ادکلن افیونی در بازار * پارک قیطریه * چند دلیل برای از بین نرفتن چربی بدن * خواص آویشن * گیاهان رقیق کننده ی خون * یک شاخه رزماری یک دنیا خاصیت * چگونه به فتوشاپ فونت اضافه کنیم * خواص توت خشک * شیرینی مارمالادی * ارزش غذایی بستنی * فيض من عام است و فضل من عميم‏ * خواص سنجد * خواص موز * گیاهان مفید برای کاهش فشارخون * چه چیزی باعث میگرن می شود؟ * علل دعوای خواهر وبرادر * جراحی زیبایی بینی و هر آنچه باید بدانیم * سنجش اکسیژن با نانو حسگر گازی * راز جوانی در ترکیب عسل و دارچین * دلایل دروغگویی کودکان * کبد چرب * اعمال شب نوزدهم رمضان * ضد آفتاب هاي طبيعي کدامند ؟ * تست سنجش عشق در زندگی مشترک * خورش آلو و اسفناج * بوستان بانوان نرگس * جملات زیبا برای تبریک نوروز 94 * دستگاه بستنی ساز تایلندی * دانستنیهای قبل از عاشق شدن * خواص زرد آلو * اس ام اس روز مادر * طرز تهیه یخمک هندوانه یک دسر تابستانی * متن های زیبا و فوق العاده (1) * طرز تهیه کوکوی ورمیشل * طرز تهیه ی سوپ ماست * دستگاه بستنی ساز رولی با تاپینگ آیس رولی * انواع ماسک صورت جهت انواع پوست * بقعه های اردبیل * طرز تهیه اسموتی گلابی موز * اسماء * مشکل تایپ فارسی در نوار آدرس فایرفاکس * خواص کنجد * طرز تهیه شیرینی مشهدی * آتش دوزخ * اس ام اس خنده دار(3) * سخنان زیبا و آموزنده بنجامین فرانكلین