>> آشپزی و تغذیه >> غذاها >> طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ

طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ

طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ


مواد لازم برای تهیه استیک مرغ با قارچ :

سینه مرغ یک عدد

پیاز یک عدد

آب لیمو نصف پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم برای سس قارچ:

آرد یک ق س

قارچ خرد شده یک پ

خامه دو ق س

روغن دو ق س

طرزتهیه استیک مرغ با قارچ :

سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود. بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید. آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود. نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.





تعداد بازدید از این مطلب: 954


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* طرز تهیه کوکوی ورمیشل * بوستان نهج البلاغه * عشق, صبر و گذشت * طرز تهیه چای وانیلی با یخ * تنبيه نفس‏ * خواص آلوزرد * کوه عقاب * بستنی رولی * به دنیای مجازی معتاد شده اید؟ * طرز تهیه لازانیا ونکاتی برای پخت آن * عسل، طول عمر را زیاد می‌کند * اعمال شب اول ماه رجب * خواص کنجد * 5 کاری که نباید با گوش ها کرد * خواص عرق آویشن * مقاله ای در مورد عفاف وحجاب * جملات کوتاه و ارزشمند از بزرگان * قارچ و سلامت استخوانها * تخم شربتی و تاثیر آن بر لاغر ی * موزه فرش ایران * خواص چای ترش * بدون رژیم های غذایی سخت وزن تان را کاهش دهید * اقدامات اساسی پس از خرید کامپیوتر و لپ تاپ * علل دعوای خواهر وبرادر * فشار خون بالا و سکته ی مغزی * چگونه غلظت خون را درمان کنیم؟ * نوشیدنی مخلوط * اعمال روز اول ماه رمضان * خواص بادام هندي * ته چین قارچ؛ یک ته چین جدید * فواید دوچرخه سواری * طرز تهیه دلمه ی قارچ با مرغ * جوان خائف و مرد عابد * کوچکترین هواپیمای بدون سرنشین + عکس * نکاتی درباره سلامت مردان * قرآن و زبان‏ * حکایتی از اثر دیانت وامانت * طرز تهیه شیرین پلو * طرز تهیه کباب مرغ یونانی * آشنایی با خواص درمانی زرشک * خواص نارنگی * لذّت زندگى‏ * لیموناد زنجبیلی * خواص فندق * راز جوانی در ترکیب عسل و دارچین * آیا خداوند , هرچیزی راکه وجود دارد , آفریده است؟ * چگونه ریموت کنترل ها را تمیز کنیم؟ * جوک های جدید و خنده دار بسیار خفن و شاد * طرز تهیه شیرینی شکری * چای سبز و قهوه علیه سکته مغزی * خواص درمانی گلپر * صفحه کلید و ماوس Wireless چگونه کار می کند؟ * طرز تهیه خورش کلم بروکلی * گیاهان رقیق کننده ی خون * نشانه‌های فساد ماست چیست؟ * سخنان گوهر بار حضرت علی (ع)1 * 6 دلیل خوب برای خوردن بیشتر پرتقال * پنهان‌سازی خودکار داک بدون وقفه * برج آزادی تهران * پودینگ خامه ای شکلاتی یک دسر ساده و خوشمزه * شیرنی رزت دارچینی * پاک کردن تاریخچه ی چت در مسنجر * چگونه متن درون تصاویر را از روی صفحات وب کپی کنیم؟ * آیا می دانید ؟ * عوارض قرص ضد بارداری LD بر بدن * نکاتی برای جوان ماندن پوست * رودخانه کارون * چرا آب میوه ها مضر هستند؟ * خصوصیات نعناع * سوپ قارچ با مرغ و جو