>> آشپزی و تغذیه >> غذاها >> طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ

طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ

طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ


مواد لازم برای تهیه استیک مرغ با قارچ :

سینه مرغ یک عدد

پیاز یک عدد

آب لیمو نصف پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم برای سس قارچ:

آرد یک ق س

قارچ خرد شده یک پ

خامه دو ق س

روغن دو ق س

طرزتهیه استیک مرغ با قارچ :

سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود. بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید. آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود. نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.





تعداد بازدید از این مطلب: 994


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* درمان شکنندگی موها * اعمال روز پنج شنبه * اکلیل کوهی یا رز ماری * آیا می دانید ؟ * خورش آلو و اسفناج * قیمت دستگاه بستنی ساز - فروش دستگاه بستنی ساز * خواص گلابی * در مورد جوش چه میدانید؟ * اس ام اس های عاشقانه ی عید نوروز * سخنان دکتر شریعتی (1) * اختلال پیش فعالی همراه با کمبود توجه * خواص نوتلا - نوتلا در بستنی کاردکی * ضايع كردن نماز * طرز تهیه پودینگ گلاب * گوجه سبز * خواص بی نظیر پیاز * مخفی کردن آی دی های آفلاین در یاهو مسنجر * گل گاوزبان * دعای فرج امام زمان (ع) * دیدنی‌های آبادان در یک نگاه * بوستان نهج البلاغه * طرز تهیه بادمجان با سس ماست * گیاه رازیانه و خواص آن * جاذبه های گردشگری استان خوزستان * خصوصیات بستنی خوب * جاذبه‌های طبیعی استان خوزستان * لیموناد صورتی با تکه های ژله * دستگاه بستنی ساز رولی با تاپینگ آیس رولی * چگونه از ایجاد کک و مک جلوگیری کنیم؟ * 15 ماده غذایی برای کم نشدن آب بدن * لیموناد گیلاسی * متون کوتاه و آموزنده * دانستنیهای کوتاه و جالب در مورد مغز * اعمال مخصوصه ماه شعبان * آلوئه ورا و خواص گیاه آلوئه ورا * شاخه های هفتگانه درخت شهوت وآثار آن * انار، معجزه انار در درمان بیماری‌های التهابی * جوک و اس ام اس خنده دار تبریک عید * خواص گل سرخ، * راز جوانی در ترکیب عسل و دارچین * خواص دارویی سنجد * پیری زود رس با خوردن این مواد * قفل کردن مرورگر کروم * ترفند مفید در یاهو مسنجر : چگونه افراد مزاحم را ایگنور کنیم ؟ *  خواص داروئی باقلا * آشنایی با خواص درمانی زرشک * بهترین و بدترین نوشیدنی‌ها برای کاهش وزن * آتش دوزخ * نوشيدني توت فرنگي و شير * ده علت خستگی و راه مقابله با آن * اعمال و دعاهای روزهای ماه رمضان * خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میبخشد * خواص سویا * شعور و نطق موجودات‏ * خاکشیر * بهترین روش نگهداری خوراکی ها * دستگاه بستنی ساز رولی * طرز تهیه شنیسل روسی * طرز تهیه چای وانیلی با یخ * مکان های دیدنی تهران * پیدا کردن فونت استفاده شده در سایت * حکایتی از اثر دیانت وامانت * چربی های دور شکمی و تصورات غلط ما! * مرغ سوخاری با چاشنی لیمو چینی * سریع ترین راه برای تسکین دندان دردچیست؟ * پیتزا سبزیجات در سبک ناتورالیسم * چند روش برای جلوگیری از هک شدن * زیباترین الگوی یک زندگی آسمانی * خواص و مضرات تخم مرغ * با نور خورشید لاغر شوید!