>> خواص خوراکیها >> آجیل و خشکبار >> خواص توت خشک

خواص توت خشک

خواص توت خشک


توت پرخاصيت و پركالري است.داراي آنتي اكسيدان، فيبر، انواع ويتامين، تانن، املاح معدني، پكتين و سقز است. خواص توت خشك توت پرخاصيت و پركالري است.داراي آنتي اكسيدان، فيبر، انواع ويتامين، تانن، املاح معدني، پكتين و سقز است. قند موجود در توت سفيد براي كساني كه مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.

درخت توت از درختان بزرگ و مرتفعي است كه ارتفاع آن به 20 متر و قطرش به يك متر مي‌رسد. اين درخت بومي چين است و در چين مركزي و شرقي به صورت بومي وجود دارد. توت قرن‌ها پيش به اروپا برده شد. اين درخت در آمريكا در اوايل دوران استقلال اين كشور به عنوان منبع غذايي براي كرم ابريشم مورد استفاده قرار گرفت. پوست شاخه‌هاي جوان نيز براي بسته‌بندي و بستن پيوند مورد استفاده قرار مي‌گيرد. برگ درخت توت سفيد، به عنوان تنها غذاي كرم ابريشم، اهميت اقتصادي ويژه‌اي ‌دارد و گاه درخت توت اساسا به همين منظور كاشته مي‌شود

توت پرخاصيت

توت ميوه‌اي پرخاصيت و البته پركالري است. يكصد گرم توت كه تقريبا معادل يك فنجان است حاوي 61 كالري انرژي است. هر فنجان توت حاوي 0.9 گرم پروتئين است. البته بايد توجه داشت كه پروتئين توت، پروتئين گياهي است. اين حجم توت 1.1 گرم چربي دارد و حاوي 16 ميلي‌گرم كلسيم است. ميزان كلسيم توت قابل توجه است. بد نيست بدانيد ميزان توصيه شده‌ كلسيم 800 ميلي‌گرم در روز است. يكصد گرم توت همچنين حاوي: 0.8 ميلي‌گرم آهن 280 واحد بين‌المللي ويتامين آ 0.02 ميلي‌گرم ويتامين بي يك 0.06 ميلي‌گرم ويتامين بي 2 1.1 ميلي‌گرم ويتامين B3 16 ميلي‌گرم ويتامين c توت همچنين حاوي مقادير بالايي آب، فيبر، تانن و منيزيم است. بد نيست بدانيد هر 100گرم توت خشك 360 كالري انرژي توليد مي‌كند.

خواص درماني

توت قند موجود در توت سفيد براي كساني كه مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. به همين علت به آنها توصيه مي‌شود به جاي قند، چاي را با توت خشك بخورند. اين ميوه خوشمزه داراي آنتي‌اكسيداني به نام آنتوسيانيد است. آنتي‌اكسيدان موجود در اين ميوه فوايد بسياري براي سلامتي دارد كه يكي از آنها كاهش ميزان كلسترول بد خون و جلوگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و عروقي است.

نقش ديگر آنتي‌اكسيدان‌ها پيشگيري از سرطان است، به همين دليل مصرف توت براي پيشگيري از سرطان توصيه مي‌شود. توت سفيد حاوي فيبر فراواني است، به همين دليل ملين خوبي است. توت در سهل كردن جريان ادرار نيز نقش دارد. مصرف اين ميوه وزن را كاهش مي‌دهد. طبق يافته‌هاي پژوهشگران فيبرهاي نامحلول موجود در توت كالري جذب شده در بدن را كاسته و موجب كاهش وزن مي‌شود. توت حاوي مقدار قابل توجهي ويتامين c و آهن است، از اين رو مصرف آن براي كساني كه كم‌خوني دارند توصيه مي‌شود. جوشانده پوست خشك شاخه‌هاي جوان و تازه درخت اين ميوه، ملين و روان‌كننده مزاج است. توت به علت داشتن انواع ويتامين‌هاي گروه B در كاهش و رفع ترس، عصبانيت، خمودي، اضطراب و هيجان موثر است. ويتامين A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقويت چشم مي‌شود.





تعداد بازدید از این مطلب: 1616


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* آبگوشت دیزی سنگی تبریزی * ضايع كردن نماز * 25 درس برای داشتن زندگی ساده تر * شیرنی رزت دارچینی * پیری زود رس با خوردن این مواد * اختلال پیش فعالی همراه با کمبود توجه * دمپختک * تخمه‌ی کدو * مقايسه خورشيد و زمين‏ * داستانی از بهلول * طرز تهیه خورش آلو * بستنی رولی - دستگاه بستنی ساز رولی * دسر ماست و خرما * رول بستنی چیست * طرز تهیه باقلوای یزدی با خمیر یوفکا * بستنی رولی * بازار اردبیل * پیشگیری از سرطان؛ اصول و شیوه های کلی * عشق, صبر و گذشت * قارچ و سلامت استخوانها * خواص دمنوش گل پنیرک * در ویندوز ۸.۱ چگونه رمز وای فای را بازیابی کنیم ! * انتقال بیماری از حیوانات خانگی * سخنان زیبا و آموزنده بنجامین فرانكلین * چرا خدا مردها را خلق کرد؟ (طنز) * اس ام اس شهادت حضرت فاطمه سلام الله علیها * توصیه های کاربردی برای موخوره مو * 12فرمان خودمراقبتی نوجوانان برای پیشگیری از اچ.آی.وی/ ایدز * دانستنی هایی درباره مودم های جیبی وایمکس ایرانسل * دستگاه های صنعتی در حوزه مواد غذایی * فلفل * چگونه قلب همسرتان را تصاحب کنید؟ * چگونه ریموت کنترل ها را تمیز کنیم؟ * خواص گیاه زوفا * آشنایی با خواص تغذیه‌ای و درمانی پیازچه * چگونه دوستی را به ازدواج تبدیل کنیم؟ * دل نوشته های زیبا * نکاتی برای جوان ماندن پوست * رولت ژله رنگین کمان * 20 خاصیت دارویی معجون سیاه دانه و عسل * عمارت مسعودیه * سوپ قارچ با مرغ و جو * عوارض قرص ضد بارداری LD بر بدن * گیاه معجزه گر و مهمترین خواص درمانی بابونه * طرز تهیه لازانیا ونکاتی برای پخت آن * خواص بستنی * اعمال شب نوزدهم رمضان * خواص لیمو شیرین * خشکی درمغز نشانه چیست؟ * چقدر در زندگی خود «آرامش» دارید؟ * آن كيست كه بر من مسلط شود؟ * اعمال مخصوصه شب بیست و سوم * سری جدید جوک و اس ام اس های خنده دار اسفند 93 * خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود میبخشد * واکسیناسیون موثرترین راه برای ارتقای سلامت کودکان است * هویج * درمان شکنندگی موها * مغز پیر نمی‌شود! * انار، معجزه انار در درمان بیماری‌های التهابی * 15 ماده غذایی برای کم نشدن آب بدن * طرز تهیه اسموتی گلابی موز * سخنان زیبا و آموزنده الهی قمشه ای * باغ پرندگان * توبه مرد شراب‏خوار * طنز مثلا الکی... * جوک و اس ام اس های خنده دار فروردین 94 * دستگاه بستنی ساز سنگ سرد * خواص سویا * راههاهی جلوگیری از خشکی دهان * چند روش برای جلوگیری از هک شدن