>> >> >> طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز


شیرینی کره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست که طرفداران زیادی دارد . مواد لازم شیرینی کره ای : کره ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۱ لیوان آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد مواد روی شیرینی : زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کره ای برای نوروز : در ابتدا کره را بگذارید تا در دمای اتاق نرم شود ۱۵ دقیقه کافیست . سپس با پودر قند مخلوط میکنیم تا کرمی پف دار شود . پودر قند,کره حال زرده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنم و به خوبی هم میزنیم . حال ارد را کم کم اضافه می کنیم تا زمانیکه که خمیر تقریبا به دست نچسبد اگر خیلی خیلی کم چسبندگی داشت اشکال ندارد حواستون باشد که زیاد ارد اضافه نکنید که باعث شکنندگی خمیر میشود . بهتر است خمیر را برای ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا بهتر خودشو بگیره فقط خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و درش را ببندید تا بوی یخچال را بخود نگیرد حال خمیر را بسیار نازک به قطر ۳ میلی متر پهن کنید و قالب بزنید . برای این شیرینی اگر از قالب سوراخ دار استفاده کنید بهتر است بعد از قالب زدن با برس مواد روی شیرینی که با هم مخلوط کرده اید را روی خمیر قالب زده شده بمالید . و در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۵۰ سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا روی شیرینی طلایی شود . شیرینی شما آماده هست بفرمایید نوش جان




تعداد بازدید از این مطلب: 833


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* تازه های تست روان شناسی * واقع بینی های قبل از ازدواج * خواص تخمه جاباني * اصول مراقبت از پوست بعد از دهه 40 * سرپيچى از اهل بيت عليهم السلام‏ * طرز تهیه دلمه ی قارچ با مرغ * طرز تهیه ته چين مرغ * معنی علائم روی برچسب مواد غذایی * اس ام اس خنده دار(3) * چرا هنگام پختن غذا در دیگ‌ های مسی بزرگ کفگیر را همیشه داخل آن می‌ گذارند؟ * بشارت سليمان نبى به پيامبر اسلام‏ * فرش دستباف کاشانی، زینت بخش حرم حضرت عباس(ع) * طرز تهیه ی سوپ ماست * تسکین میگرن با استفاده از مرزنجوش * پودینگ خامه ای شکلاتی یک دسر ساده و خوشمزه * طرز تهیه شامی رودباری * ریزه کاری های انجماد * مسجد جامع کبیر یزد * هيچ باكى از مرگ نداشتم! * سوفله پرتقال، یک دسر متفاوت فرانسوی * خواص چای ترش * متون ادبی زیبا برای تبریک سال نو * آیا هر نفرینی مستجاب می شود؟ * چگونه شل شدن و افتادگی پوست را درمان کنیم * اعمال مخصوصه ماه شعبان * توبه مرد شراب‏خوار * تمبر هندی و خواص آن * زردچوبه و خواص آن * نشانه های فقر آهن * جملاتی را که نباید به کودک گفت * پسر ۷ ساله‌ای که اندازه گوگل می‌داند! * طرز تهیه یک ژله بستنی خوشمزه,یک دسر تابستانی * مغز پیر نمی‌شود! * تخمه‌ی کدو * طرز تهیه بوقلمون درسته در فر * افزایش طول عمر انسان با مصرف آجیل * طرز پخت خورش کرفس * با یک کلیک دسکتاپ خود را قفل کنید + آموزش * طرز تهیه سالاد مرغ و نخود * پیام های بهداشتی برای پیشگیری از آنفلوانزا * ترفند مفید در یاهو مسنجر : چگونه افراد مزاحم را ایگنور کنیم ؟ * عوامل افسردگی، ناراحتی و اضطراب و راهکارهای رها شدن از آن * طرز تهیه شیرینی پنج طعم کره ای * طرز تهیه ی استیک مرغ با قارچ * تشنج در کودکان و نکاتی برای کاهش تشنج * سالاد سیب زمینی با لوبیاسبز و ماهی * زولبیا و بامیه * 6 سبزی که پخته شان مغذی تر است * بستنی رولی * خوراکی های زرد کننده دندان های شما * کمبود آهن را ساده نگیرید! * طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی * در مورد گشنیز * سرطان خون و علائم آن * خواص زرد آلو * کباب چیکن ساتای * خواص گل سرخ، * خرمالو، فواید خرمالو، خاصیت خرمالو * ارواح انسانها بعد از مردن به کجا می روند و چه حالی دارند؟ * طرز تهیه دلمه مرغ و برنج * آسم و ۷ قانون غذایی * پیشگیری سرطان پروستات با گوجه فرنگی * كاخ موزه نياوران * EJECT کردن حرفه ای فلش مموری * خواص گردو * سخنان زیبا و آموزنده از بزگان جهان * گلابی * نکات جالب روانشناسی در مورد خواب دیدن * آیا شرایط جوی می تواند بر بدن تاثیر بگذارد؟ * شیرینی فندقی مخصوص عید نوروز