>> >> >> طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز


شیرینی کره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست که طرفداران زیادی دارد . مواد لازم شیرینی کره ای : کره ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۱ لیوان آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد مواد روی شیرینی : زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کره ای برای نوروز : در ابتدا کره را بگذارید تا در دمای اتاق نرم شود ۱۵ دقیقه کافیست . سپس با پودر قند مخلوط میکنیم تا کرمی پف دار شود . پودر قند,کره حال زرده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنم و به خوبی هم میزنیم . حال ارد را کم کم اضافه می کنیم تا زمانیکه که خمیر تقریبا به دست نچسبد اگر خیلی خیلی کم چسبندگی داشت اشکال ندارد حواستون باشد که زیاد ارد اضافه نکنید که باعث شکنندگی خمیر میشود . بهتر است خمیر را برای ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا بهتر خودشو بگیره فقط خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و درش را ببندید تا بوی یخچال را بخود نگیرد حال خمیر را بسیار نازک به قطر ۳ میلی متر پهن کنید و قالب بزنید . برای این شیرینی اگر از قالب سوراخ دار استفاده کنید بهتر است بعد از قالب زدن با برس مواد روی شیرینی که با هم مخلوط کرده اید را روی خمیر قالب زده شده بمالید . و در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۵۰ سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا روی شیرینی طلایی شود . شیرینی شما آماده هست بفرمایید نوش جان




تعداد بازدید از این مطلب: 826


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* بستنی و سرگذشت آن * آیس رولی بستنی هزار مزه * رودها و رشته کوه های اردبیل * هویج * عوامل افسردگی، ناراحتی و اضطراب و راهکارهای رها شدن از آن * چرا خدا مردها را خلق کرد؟ (طنز) * قارچ سوخاری با سس پنیر خامه ای * شیرینی پنیری خامه ای توت فرنگی * نوشيدني توت فرنگي و شير * طرز تهیه بستنی رولی * دسر مدرن کرم مارس * کبد چرب * بستنی رولی * با این آموزش از سرقت اطلاعات خود محافظت کنید * لطیفه های خنده دار لاین و وایبر (1) * چطور زندگی شاد تری داشته باشیم؟ * خواص ذرت * خورش قارچ و تخم مرغ * آیا شرایط جوی می تواند بر بدن تاثیر بگذارد؟ * سالاد ماکارانی ژله ای * طرز تهیه خورش آلو * طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی * بوستان نوروز * آشنایی با خواص درمانی زرشک * پیشگیری از سرطان؛ اصول و شیوه های کلی * خواص درمانی زنجبیل * طرز تهیه بستنی میوه با روکش شکلاتی * بستنی چیست؟ * خواص تغذیه‌ای و درمانی گیاه پیازچه * 10 برنامه‏ هاى اصيل اسلام در مسئله ازدواج‏ * سخنان گوهر بار حضرت علی (ع)1 * چتر نجات هوشمند * جایگزینهای مناسب برای داروهای شیمیایی * جملاتی را که نباید به کودک گفت * طرز تهیه شور ماهی پلو غذای جنوبی * طرز تهیه دمی گوجه * چگونه عمر ماشین لباس شویی را زیاد کنیم * شاه پسند وحشي * بوستان بانوان نرگس * در مورد trello * طرز تهیه باقالی قاتق غذای گیلانی * صبری که عادی نبود! * مغز پیر نمی‌شود! * طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی دسر فصل بهار * طرز تهیه سالاد الویه * طراحی و ساخت کیت تشخیص زود هنگام سرطان * امام موسی کاظم (ع) * قیمت دستگاه بستنی ساز - فروش دستگاه بستنی ساز * طرز تهیه نوشیدنی موهیتو یا موخیتو * بدون رژیم های غذایی سخت وزن تان را کاهش دهید * طرز تهیه یخمک هندوانه یک دسر تابستانی * چگونه دوستی را به ازدواج تبدیل کنیم؟ * طرز تهیه ی باقلوا * افسردگي‌ * چاي كوهي * چگونه استعداد کودکان خود را بشناسیم * نکاتی درباره سلامت مردان * دلایل کبد چرب در جوانان * راه رفتن در آب برای لاغرشدن و چربی‌سوزی مفید است؟ * بقعه های اردبیل * استراگانف با کوفته ریزه، شام ایتالیایی * ضايع كردن نماز * چگونه حافظه ی گوشی های اندروید خود را بیفزایم؟ * مشکل تایپ فارسی در نوار آدرس فایرفاکس * نحوه انتقال دوستان از فیسبوک به گوگل * خواص لیمو شیرین * علائم روی مواد غذایی نشانه چیست؟ * شعور و نطق موجودات‏ * شیرموز شکلاتی * ده دلیل برتری اندروید بر iOS