>> >> >> طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز


شیرینی کره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست که طرفداران زیادی دارد . مواد لازم شیرینی کره ای : کره ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۱ لیوان آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد مواد روی شیرینی : زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کره ای برای نوروز : در ابتدا کره را بگذارید تا در دمای اتاق نرم شود ۱۵ دقیقه کافیست . سپس با پودر قند مخلوط میکنیم تا کرمی پف دار شود . پودر قند,کره حال زرده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنم و به خوبی هم میزنیم . حال ارد را کم کم اضافه می کنیم تا زمانیکه که خمیر تقریبا به دست نچسبد اگر خیلی خیلی کم چسبندگی داشت اشکال ندارد حواستون باشد که زیاد ارد اضافه نکنید که باعث شکنندگی خمیر میشود . بهتر است خمیر را برای ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا بهتر خودشو بگیره فقط خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و درش را ببندید تا بوی یخچال را بخود نگیرد حال خمیر را بسیار نازک به قطر ۳ میلی متر پهن کنید و قالب بزنید . برای این شیرینی اگر از قالب سوراخ دار استفاده کنید بهتر است بعد از قالب زدن با برس مواد روی شیرینی که با هم مخلوط کرده اید را روی خمیر قالب زده شده بمالید . و در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۵۰ سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا روی شیرینی طلایی شود . شیرینی شما آماده هست بفرمایید نوش جان




تعداد بازدید از این مطلب: 546


آخرین مطالب مشابه

 دنیای ایرانیان
مطالب برگزیده
* خواص آناناس * طرز تهیه خورش آلو * خورش آلو مرغ، برای مجالس رسمی * طرز تهیه پیتزا رولی * طرز تهیه ران کبابی با گوجه گیلاسی * آن كيست كه بر من مسلط شود؟ * بستنی و عدم ناباروری * روش درمانی مؤثر برای طاسی * دانستنی هایی درباره مودم های جیبی وایمکس ایرانسل * عمارت مسعودیه * طرز تهیه چای وانیلی با یخ * طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه * تست سنجش عشق در زندگی مشترک * جملات عاشقانه زیبا * چند روش برای تازه ماندن و ماندگاری بیشتر بعضی سبزیجات * خواص درمانی گوجه‌ سبز * ولادت حضرت ابوالفضل علیه السلام * عظمت شب قدر * خواص شکلات سیاه * تنبلی چشم و راهای درمان آن * فواید زنجبیل برای سلامت * خواص گیاه تاج‌خروس * چرا نباید نوشابه بخوریم؟ * خواص سیب * طرز تهیه دسر سه رنگ توت فرنگي * در ویندوز ۸.۱ چگونه رمز وای فای را بازیابی کنیم ! * روش تهیه‌ زرشک‌پلو با مرغ و 12 راز خوشمزه‌تر شدن آن * چگونه استعداد کودکان خود را بشناسیم * خلاصه ی زندگی حضرت محمد (ص) * توصیه هایی برای داشتن سلامت روان * خواص كشمش * خواص فوق العاده گوشت بوقلمون * دعای فرج امام زمان (ع) * دمپختک * شاه پسند وحشي * چه چیزی باعث میگرن می شود؟ * بوستان بانوان نرگس * توبه مرد شراب‏خوار * این افراد در یک قدمی سکته قلبی قرار دارند! * خواص سویا * تفاهم در زندگی زناشویی * خواص بادام هندي * چرا خدا مردها را خلق کرد؟ (طنز) * طرز تهیه نوشیدنی موهیتو یا موخیتو * خواص شاهدانه * ۱۵درمان خانگی برای آفتاب سوختگی * بیماری کبد چرب * مقاله ای در مورد عفاف وحجاب * جملات عاشقانه و احساسی(1) * خارمریم گیاه صد در صد کبدی * آبگوشت دیزی سنگی تبریزی * کسب و کاریی با حاشیه سود 400% * شاد هستيد يا غمگين؟ * فواید و مضرات استفاده از اینترنت * جوک های جدید و خنده دار بسیار خفن و شاد * طرز تهیه کباب ترکی خانگی * اختلال پیش فعالی همراه با کمبود توجه * انواع خال و درمان آن * قیمت دستگاه بستنی ساز - فروش دستگاه بستنی ساز * سالاد سیب زمینی با لوبیاسبز و ماهی * خواص سنجد * چگونه از ایجاد کک و مک جلوگیری کنیم؟ * خواص آلبالو * طرز تهیه شیرینی پنج طعم کره ای * هویج * ۱۱ ترفند کاربردی برای حرفه‌ای شدن در کار با ویندوز * گیاه معجزه گر و مهمترین خواص درمانی بابونه * پامپاتینو غذایی خوش طعم با گوشت و بادمجان * نوشيدني توت فرنگي و شير * جوانه‌ی گندم